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业界呼吁抵制“早产”冬虫夏草
发布时间:2018-04-19
 中新社西宁4月17日电 (记者 罗云鹏)针对目前冬虫夏草市场有少量未成形的子座短小的鲜草流入,青海省冬虫夏草协会和青海省畜牧兽医科学院草原所冬虫夏草研究室17日呼吁抵制“早产”冬虫夏草。
 
  据悉,冬虫夏草主要产于海拔4000米以上的高寒地带,青海冬虫夏草产量占中国总产量的60%,资源数量和质量均居中国之冠。
  “在青海东部个别地区,因为海拔低,温度高,少量冬虫夏草会比高海拔地区的冬虫夏草早熟15天左右。”青海省冬虫夏草协会秘书长姚孝宝介绍,“目前冬虫夏草尚未进入正常采挖季节,个别商户逐利,出现采挖收购子座没有生长完全的冬虫夏草,青海省草原监理站和青海省冬虫夏草协会已查出并制止。”
 
  青海省畜牧兽医科学院草原所冬虫夏草研究室主任李玉玲介绍,子座还未长成的冬虫夏草,是不健全的,就像“早产儿”,看似外观没有大的差异,但由于采挖过早,实际上还没有真正完成冬虫夏草有效物质的积累。
 
  姚孝宝说,根据青海省冬虫夏草采挖技术规范的要求,不同海拔不同地区冬虫夏草的采挖时间有严格的规定,并不是越早越好。
  据了解,冬虫夏草在大产区上分为低海拔虫草和高海拔虫草。低海拔产地出产的冬虫夏草个头小,出草时间在4月中下旬左右;高海拔产地如青海玉树及果洛地区,这些产地出产的冬虫夏草个头大、虫体饱满,出草时间在5月中下旬。
 
  “不同于正常时节的采挖,可以通过长出地表的子座来发现(冬虫夏草)并进行采挖,而且需要大面积刨挖,这样的掘取方式是对冬虫夏草资源的掠夺。”李玉玲表示,“这种短视趋利的做法,将影响整个冬虫夏草行业的健康发展。”(完)

    据了解,根据多年来的采挖经验,青海玉树、果洛地区的冬虫夏草,一般在5月中旬开始采挖。有业内人士称,最近天气暖和,预计采挖时间会稍微早几天,但不会提前太多。

 

    《青海省天然冬虫夏草采挖技术规程》规定,海南藏族自治州采挖时间为4月上旬至6月上旬,黄南藏族自治州采挖时间为5月上旬至6月中旬,而玉树藏族自治州、果洛藏族自治州的采挖时间为5月上旬至6月下旬。

    《规程》规定,采挖冬虫夏草时,要采用专门的采挖工具,如带弯钩的小铁镐。使用工具在距离草头7cm左右,连草皮深挖9cm左右,取出冬虫夏草。冬虫夏草采挖后, 坑要填平、踩实,一定要把裸露的泥土上的原植被放回原处。有条件的应在采挖的创面上撒播草籽,以更好地恢复草场植被。

    《规程》提示,冬虫夏草的最佳采挖期,准确的预计方法主要依据当年和往年同期天气冷暖变化对比。